Món lẩu Ốc vị quê – thỏa thuê thưởng thức

Trong tất cả các món lẩu, lẩu Ốc là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích nhất. Món lẩu Ốc được chế biến một cách rất đơn giản nhưng rất chất lượng.

Hãy cùng Bánh tráng Phú Cường khám phá món lẩu Ốc hấp dẫn, quen thuộc, đưa miệng.

Món lẩu Ốc – một hương vị quê hương

Nước lẩu được ninh từ xương, thêm dấm bỗng với cà chua tạo vị ngọt nguyên bản của xương. Chua thanh của giấm bỗng và cà chua. Thêm hành phi, tía tô, cà chua bổ múi cau tạo lên nồi nước dùng rất chất lượng từ hương vị tới hình ảnh.

Mẹt nhúng ăn kèm đẫy đà, đa dạng. Ốc Nhồi to, giòn, đều nhau, làm sạch hết nhớt bằng giấm. Được khêu sẵn để quý khách thưởng thức tiện hơn. Mọc Ốc phải được chế biến kỹ, sao cho hòa quện được hương thơm của nấm, độ giòn của mộc nhĩ và độ nhuyễn của thịt Lợn xay. Đó là cả sự kỳ công, tâm huyết của người làm nghề mong muốn mang đến cho khách hàng của mình. Chả lá Lốt đầy đặn, cuốn đều tay, ngọt vị thịt, bùi vị lá lốt, rất hợp nước lẩu chua thanh.

Sự kết hợp giữa các loại ốc và nguyên liệu rau, gia vị trong nước lẩu chua chua ngọt ngọt tạo nên một hương vị thơm ngon. Khó ai có thể cưỡng lại khi đã thưởng thức món ăn này. Khi thưởng thức, nồi lẩu Ốc Nhồi nóng hổi, bốc hơi nghi ngút. Những miếng thịt Ốc giòn, dai với vị chua thanh do dấm bỗng đem lại. Cùng chút cay cay của ớt …trong nước lẩu, thật ngon và hấp dẫn.

Một lựa chọn quá tuyệt vời cho những buổi gặp mặt bạn bè, người thân. Cùng nhau bên nồi lẩu Ốc Nhồi nóng hổi, thơm ngon đầy đặn, cùng chuyện trò vui vẻ. Còn gì tuyệt vời hơn! Đặt ngay tại Bánh tráng Phú Cường để thưởng thức hương vị tuyệt vời của món lẩu Ốc nhé.

Hệ thống nhà hàng bánh tráng Phú Cường

Cơ sở 1: 42 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội Điện thoại: 024 3773 9846 – 093 223 2299.

Cơ sở 2: 104 Yết Kiêu, Hai Bà Trưng, Hà Nội Điện thoại: 024 6277 8877 – 092 667 6996.

Cơ sở 3: Tầng 1, tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội Điện thoại: 024 2244 6060 – 09 3344 6060.

Cơ sở 4: 100 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội Điện thoại: 024 2266 6060 – 08 2266 6060.

Cơ sở 5: 340 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Điện thoại 024 3333 5533 – 0373 340 340