Lẩu riêu Cua – lẩu của người Việt

Lẩu riêu cua đồng là một loại lẩu đặc biệt của người Việt Nam. Nước lẩu có hương vị chua chua đặc trưng của riêu cua hòa với vị béo ngậy của gạch cua. Rất dễ ăn, ngon miệng và phù hợp với nhiều điều kiện thời tiết nên được rất nhiều người yêu thích. Nhắc đến lẩu Việt, không thể quên món ngon “đi vào lòng người”: Lẩu riêu cua đồng. Vậy ăn lẩu riêu cua bắp bò ở đâu ngon tại Hà Nội?

Lẩu riêu Cua tại bánh tráng Phú Cường có gì thu hút thực khách đến vậy?

Và tất nhiên, một thương hiệu hàng đầu như Bánh tráng Phú Cường không thể không nhắc đến. Món lẩu riêu Cua của Bánh tráng Phú Cường có vị ngọt tự nhiên của cua, vị chua thanh đạm được đánh dấm bỗng nên không hề ngấy. Gạch cua đầy đặn, chắc nịch, ăn vào có cảm giác rất đã miệng. Thịt nhúng của quán đều là bắp bò mềm tươi, bò mỹ hoặc gà ta chắc thịt, thịt bò nhúng tái qua nước lẩu sôi sùng sục, cho vị ngọt của cua thấm đẫm vào thịt bò.

Đậu phụ được cắt miếng nhỏ rán giòn, ăn kèm với các loại rau nhúng rất hấp dẫn. Ngoài ra nhân lẩu còn rất đa dạng, giò tai, mọc cua và sườn sụn. Thực sự là những món ăn kết hợp tuyệt vời với nước lẩu riêu thanh ngọt. Lẩu riêu đúng là món ăn dinh dưỡng khi vừa có cua, vừa có thịt. Lại có cả các loại rau xanh nhúng vừa gần gũi lại ngon như rau muống chẻ, hoa chuối thái, tía tô…

Càng nhúng thịt thì nước lẩu càng thêm ngọt, nên thực khách cũng rất thích ăn nước lẩu riêu cua tại đây cùng bún chần, vừa no vừa ngon. Một đũa bún chần, vài miếng đậu rán, miếng thịt bò, chút rau sống, thêm nước lẩu có gạch cua là ta có ngay bát bún riêu cua ngon như ngoài hàng chuyên bún. Lẩu riêu cua bắp bò quá hấp dẫn thay cho lời mời thực khách ghé Bánh tráng Phú Cường thưởng thức món ăn thơm ngon đủ chất.

Hệ thống nhà hàng Bánh Tráng Phú Cường

CƠ SỞ 1: 42 Nguyên Hồng – Đống Đa – Hà Nội

 CƠ SỞ 2: 104 Yết Kiêu – Hai Bà Trưng – Hà Nội

CƠ SỞ 3: Tầng 1, tòa nhà Hồ Gươm Plaza – 102 Trần Phú – Hà Đông – Hà Nội

CƠ SỞ 4: 100 Vũ Phạm Hàm – Cầu Giấy – Hà Nội (Ngã Tư Trung Hòa & Vũ Phạm Hàm)

CƠ SỞ 5: 340 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Fanpage: Bánh tráng Phú Cường