Vì sao món bánh tráng cuốn thịt heo quay ngon lạ tại Hà Nội?

Bánh tráng cuốn thịt heo quay là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích. Bánh tráng cuốn thịt heo quay làm từ thịt heo quay kết hợp với các loại rau củ quả ăn kèm cuốn bên ngoài là bánh tráng ướt mềm dẻo.

Món bánh tráng cuốn thịt heo có xuất xứ ở đâu?

Món bánh tráng cuốn thịt heo có xuất xứ từ thành phố Đà Nẵng. Dù làm món ăn dân dã từ miền Trung xa xôi nhưng đã làm hài lòng những thực khách khó tính nhất ở thủ đô Hà Nội. Và Bánh táng thịt heo Phú Cường là một trong những quán ăn ngon tại Hà Nội.

Thịt heo quay với phần bì giòn chuyển màu nâu vàng nhưng phần thịt vẫn ngọt mềm. Để giữ hương vị tươi ngon, Phú Cường luôn để cả tảng thịt lớn. Khi có khách gọi món mới bắt đầu thái lát mỏng ra. Phần bì của thịt giòn, dải thịt ba chỉ mềm béo ngậy. Cùng với các vị rau quả chua chát tạo nên món ăn khá thú vị.

Cách cuốn món thịt heo quay đúng cách

Ở nhà hàng Phú Cường, lớp áo chính của món cuốn là bánh tráng mỏng ướt hình vuông vuông cho dễ cuốn và cũng tạo hình đẹp hơn.

Khi ăn, bạn dùng bánh tráng khô khéo léo áp vào bề mặt của bánh tráng ướt, sau đó nhẹ nhàng bóc lên. Bánh tráng ướt sẽ dính vào bánh tráng khô. Để bánh tráng ở trên đĩa. Sử dụng 1 lá rau xà lách hoặc rau diếp cá lên trên. Sau đó mới để miếng thịt heo quay các loại rau củ quả gia vị tùy theo sở thích lên trên rồi cuốn tròn lại.

Món bánh tráng cuốn thịt heo quay cùng các loại rau củ quả với vị dai thơm của thịt, kèm với vị chua của xoài, vị thơm thanh mát của rau tạo nên một vị rất lạ. Đây là món ăn dân dã và dễ làm. Nếu bạn không có thời gian hoặc không muốn làm có thể đặt bàn đến ăn trực tiếp hoặc đặt món ăn về nhà tại hệ thống nhà hàng Bánh tráng thịt heo Phú Cường để được thưởng thức món ăn món ăn độc đáo này nhé.

bánh tráng cuốn thịt heo quay
Bánh tráng cuốn thịt heo quay là món ăn được nhiều người ưa thích
Bánh tráng cuốn thịt heo quay
Bánh tráng cuốn thịt heo quay
Banhs tráng cuốn thịt heo quay
Thịt heo quay với phần ba chỉ béo ngậy và lớp bì giòn
Bánh tráng cuốn thịt heo quay
Cuốn bánh tráng cùng thịt heo và rau đúng cách giúp bạn thưởng thức món ăn trọn vẹn hơn

Hệ thống nhà hàng

CƠ SỞ 1: 42 Nguyên Hồng – Đống Đa – Hà Nội.
CƠ SỞ 2: 104 Yết Kiêu – Hai Bà Trưng – Hà Nội.
CƠ SỞ 3: Tầng 1, tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội.
CƠ SỞ 4: 100 Vũ Phạm Hàm – Cầu Giấy – Hà Nội (Ngã Tư Trung Hòa & Vũ Phạm Hàm).
Hotline: 1900 63 65 69

Fanpage: Bánh tráng thịt heo Phú Cường

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Kết nối

Tìm cửa hàng
Gọi trực tiếp
Messenger
Chat trên Zalo