Bánh tráng Phú Cường là địa điểm trải nghiệm ẩm thực Vlog Hàn Quốc

Nhân dịp kỷ niệm 30 thiết lập ngoại giao giữa Việt nam và Hàn Quốc Tuấn Jeon đã tham gia chương trình Vlog một ngày của người Hàn Quốc làm việc tại Việt Nam. Đây là dự án truyền thống của Trung tâm ASEAN Hàn Quốc thuộc Bộ Ngoại giao Hàn Quốc. Và ê kip đã lực chọn nhà hàng Bánh tráng Phú Cường 340 Bà Triệu là địa điểm trải nghiệm ẩm thực Việt Nam để giới thiệu đến người dân Hàn Quốc.

Tuấn Jeon là một Vlog nổi tiếng trong giới trẻ Hàn và những người học tiếng Hàn tại Việt nam. Anh người tỉnh Chungnam – Hàn Quốc. Tiếng Việt là định mệnh của Tuấn Jeon. Khi thi vào Trường THPT ngoại ngữ tỉnh Chungnam, Tuấn Jeon không đủ điểm ngành tiếng Anh nên đã học tiếng Việt. Càng học Tuấn Jeon càng yêu tiếng Việt hơn. Hiện Tuấn Jeon đang làm việc tại Ban đối ngoại Đài tiếng nói Việt Nam (VOV5) và giảng viên tiếng Hàn tại Học Viện Ngoại giao Việt Nam.

Tại nhà hàng Bánh Tráng Phú Cường, Tuấn Jeon và người bạn Việt Nam đã trải nghiệm món ăn Việt Nam với 3 món là Bánh tráng cuốn thịt heo quay, Chả Ốc nhồi và Lẩu riêu cua đồng. Đây là món ăn thuần Việt được nhiều người ưa thích.

Trích đoạn clip của người Hàn Quốc tại Bánh Tráng Phú Cường 340 Bà Triệu

 

Mình là Tuấn Jeon. Mình vừa xong việc bên Học viện ngoại giao Việt Nam và đến nhà hàng rồi.

Bạn mình đã đến rồi nên cùng vào luôn nhé. Nhà hàng này ngon lắm, hồi hộp quá.

Tôi đang rất mong chờ. sẽ vào bên trong ngay

Ban đầu bạn này là đồng nghiệp của mình. Rồi dần dần trở thành bạn thân của mình ở Việt nam.

Món chính chính của nhà hàng này là thịt heo quay cuốn với các loại rau.

Thịt heo luộc cuốn với các loại rau là món tủ của nhà hàng này đấy.

Món thứ hai là lẩu, rất hợp tiết trời lạnh.

Hôm nay mình gọi lẩu riêu cua.

Món này gọi là chả ốc, kiểu thịt xay cùng với ốc.

Chắc phải thử mới biết.

Đồ cuốn ở Hàn Quốc sẽ dùng nước nóng để làm mềm bánh đa.

Nhưng ở đây không dùng nước nóng mà cuốn trực tiếp luôn.

Đặc biệt là kèm thêm một miếng bánh phở nữa.

Thêm các loại rau cuốn vào.

Người Việt Nam thường thêm xoài xanh và dứa vào cuốn cùng.

Cuối cùng là thêm thịt heo luộc.

Ban đầu mình cũng cảm thấy hơi cứng cứng một chút nhưng dần dần quen và cảm thấy ngon.

Cái này mình cũng ăn lần đầu tiên đấy.

Cảm thấy vị giống thịt băm, có thể nói là thịt và ốc băm.

Ăn giống thịt băm thật, nhưng cảm thấy dai dai nhờ ốc.

Chúng mình ăn no rồi.

Nếu có dịp, mình sẽ quay lại tiếp nhé.

Cảm ơn các bạn. Hẹn gặp lại!

Nguồn kênh youtube ASEAN-Korea Centre